한우프라자 & 더본코리아가 MOU 체결 후 본격 사업화를 추진한다.

본 협약은 농협이 지속적인 자급률 하락과 비선호부위 소비증진 등 한우사업에 대한 위기를 극복하고 코로나19로 침체된 전국 한우프라자 매장 활성화를 위하여 유기적인 협력 체계 구축을 목적으로 한다. 

올 하반기 시범 운영 매장으로 선정된 8개 조합 (경기 2, 강원 3, 충청 3)에는 현장 방문 점검을 시작으로 한우 및 국내산 원료 사용 촉진과 축산물 판매 확대에 협력을 다하고 영업방식의 효율화를 위해 외식사업의 선두기업인 더본코리아의 노하우를 잘 접목하여 현장에 적용할 계획이다 

올해 시범사업 후 체계적인 성과평가를 통해 내년에는 참여조합을 확대 할 계획이며, 한우프라자 컨셉 개발 및 물류시스템 도입 등 다각적인 협업을 통해 한단계 도약하는 한우프라자의 모델샵을 만들어 갈 예정이다.

농협 축산경제 김태환 대표이사는 “농협을 애용하시는 고객분들께 최상의 서비스를 제공하기 위하여 맛, 품질, 환경 개선을 위하여  변화될 준비가 되어있고, 변화해 나가고 있다. 지역 대표 한우매장으로 자리 매김 할 수 있도록 더욱더 노력 하겠다”고 밝혔다.